Vous avez besoin de graisse pour pouvoir brûler la graisse

  • 31 mai 2016

Beaucoup de gens voulant perdre du poids mangent une nourriture pauvre en graisses, voire sans graisses. En fait, notre corps a besoin de graisse pour pouvoir continuer à bien fonctionner. Et saviez-vous que vous pouvez également utiliser la graisse pour finalement brûler la graisse ? 

POURQUOI VOTRE CORPS A-T-IL BESOIN DE GRAISSE ? 

La graisse est indispensable pour votre croissance et votre développement physiques. En outre, la graisse vous procure de l’énergie, elle protège vos organes et elle permet à votre corps d’absorber et de transformer plus facilement certains aliments. 

DE QUELLES GRAISSES AI-JE BESOIN POUR PERDRE DU POIDS ? 

Comme on pouvait peut-être déjà s’y attendre, toutes les sortes de graisses n’aident pas à perdre du poids. Par exemple celle des frites, des pizzas et des hamburgers (graisses saturées) sont plutôt malsaines et vous feront grossir. Si vous voulez perdre du poids, il est important qu’en plus de la quantité, vous examiniez aussi la qualité de ce que vous absorbez. Une alimentation de bonne qualité veille à ce que les cellules de votre corps demeurent saines, et elle maintient votre système immunitaire à un niveau optimal.

Les bonnes graisses sont les graisses insaturées (mono et poly) En consommant ces bonnes graisses, vous pouvez atteindre une masse corporelle plus faible et avoir moins de graisse abdominale. Les graisses insaturées se trouvent, entre autres, dans les noix, le poisson, les huiles végétales et les graines oléagineuses. Les graisses saturées sont moins bonnes, donc il vaut mieux ne pas trop en consommer. Ce sont des graisses d’origine animale, et l’on pense ici aux produits laitiers et à la viande. 

QUELLES SORTES DE GRAISSES DEVEZ-VOUS ÉVITER ? 

Évitez autant que possible les graisses trans. Ces graisses, appelées aussi acides gras trans, sont fabriquées à partir de graisses insaturées chimiquement modifiées. Ce traitement est utilisé pour renforcer le goût, la durée de conservation et la texture des aliments. Les graisses trans se retrouvent, entre autres, dans la margarine, la graisse de cuisson, les gâteaux et la pâtisserie. 

COMMENT INTÉGRER LES BONNES GRAISSES DANS VOTRE PROGRAMME NUTRITIONNEL ?

 

Pour obtenir plus de bonnes graisses, vous pouvez en manger une petite quantité à chaque repas. La graisse se digère lentement, de ce fait vous vous sentez rassasié plus longtemps et, automatiquement, vous avez moins faim.

Petit déjeuner : mangez un tartine au beurre d’arachides, préparez votre bouillie de flocons d’avoine avec du lait d’amande ou ajoutez, par exemple, une cuillère à soupe de beurre d’arachides au smoothie de votre petit déjeuner.

En-cas : mangez une petite poignée de noix.

Déjeuner : incorporez par exemple quelques noix dans votre salade ou étalez un quart d’avocat sur une tartine.

Dîner : utilisez de l’huile d’olive lors de la préparation de votre repas du soir.

Les graisses sont saines, mais très riches en calories, tenez donc toujours à l’œil les quantités que vous absorbez.