Hebben we eiwitshakes nodig?

  • 29 aug 2016

De interesse voor onze complete gezondheid en gezonde voeding blijft groeien, waardoor steeds meer mensen eiwitshakes gebruiken als een manier om gewicht te verliezen of hun sportieve prestaties proberen te verbeteren. Maar is het ook echt nodig?

Waarom en hoeveel eiwitten heb je nodig?

Voor spieren, organen, zenuwstelsel en bloed zijn eiwitten onmisbaar. Eiwitten zijn de basisblokken voor de opbouw van spieren, botten, onze huid en andere weefsels. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid inname van eiwit voor gezonde volwassenen is 0,75 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht. Bijna iedereen kan deze hoeveelheid gewoon uit normale voeding krijgen. Mensen die regelmatig sporten hebben daarentegen meer energie nodig. Tijdens het sporten ontstaat spierschade en door het eten van voldoende eiwitten kan het lichaam de spieren herstellen en opbouwen. Voor sporters wordt aangeraden om 1,4 tot 2 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag binnen te krijgen. De exacte hoeveelheid die je nodig hebt hangt af van de type en de intensiteit van de training. Voorbeelden van gezonde eiwitproducten zijn kip, vis en magere kwark.

Wanneer een eiwitshake?

Een eiwitshake wordt vaak gebruikt om snel een flinke dosis eiwit binnen te krijgen, bijvoorbeeld na een intensieve training. Een eiwitshake kan handig zijn als je te weinig eiwitten eet, gedurende lange tijd geen eiwitten binnen hebt gekregen en dit niet uit voeding kan halen, gedurende twee tot drie uur voor de training geen eiwitten hebt gegeten en op zoek bent naar een heel geconcentreerde eiwitbron. Als je eiwitten inneemt, is het belangrijk dat je dit combineert met koolhydraten. Hierdoor is de opname beter en wordt de glycogeenvoorraad sneller hersteld wanneer je een zware langdurige training hebt gedaan.

Nadelen van een eiwitshake

- Aantal calorieën
Één eiwitshake bevat veel calorieën, ongeveer 110 kcal. Drink dus niet teveel want dit kan ervoor zorgen dat je teveel calorieën binnen krijgt.

-Teveel eiwitten
Als je gebruikt maakt van eiwitshakes terwijl je al genoeg eiwitten binnenkrijgt via je dagelijkse voeding kan dit negatieve gevolgen hebben. Teveel eiwit kan niet worden gebruikt door het lichaam, dus wordt het omgezet en opgeslagen als vet.