Bereid gezonde sportvoeding met deze recepten

  • 27 okt 2017

De afgelopen dagen heb je flink gezwoegd en geploeterd in de fitness en dat voel je best wel aan je lichaam. Het fitnessen begint zijn tol te eisen en je lijf schreeuwt om aandacht, rust en om flink in de watten gelegd te worden. Je doet je lichaam al een enorm groot plezier met gezond eten. Met onderstaande receptjes kun je heerlijk evenwichtige sportvoeding bereiden en het hoeft niet lang te duren. Geniet van deze eenvoudige en snelle recepten, bereid heerlijk gezonde sportvoeding en gun je lichaam na het fitnessen het herstel dat het verdient.

Kip met broccoli en erwtjes
Broccoli is een ingrediënt dat natuurlijk niet gemist kan worden! Het is een heuse vitaminebom en komt in vele gezonde recepten terug. Ook erwtjes (of andere peulvruchten) en kip zijn een must voor gezonde sportvoeding. Dit komt doordat deze zeer eiwitrijk zijn, laag aan calorieën en boordevol goede koolhydraten zitten. En dit is nu net iets waar je spieren dol op zijn.

Hoe bereid je dit? Snijd twee kipfilets in stukken en bak deze met olijfolie in een pan goudbruin. Snijd de broccoli in roosjes en een rode paprika in kleine partjes. Haal de gebakken kipfilets uit de pan en bak vervolgens de broccoliroosjes in dezelfde pan tot ze beetgaar zijn. Voeg hierna de paprikapartjes en een grote pot uitgelekte erwtjes toe. Breng op smaak met zout, peper en... groene pesto!

Courgette rolletjes
Heerlijke courgette rolletjes met zalm en avocado zijn hét bewijs sportvoeding ook verrassend makkelijk te bereiden kan zijn: Ga naar de supermarkt en koop jezelf een courgette, twee avocado´s en 100 gram zalm. Zorg ervoor dat je peper en zout, twee eetlepels sojasaus, limoensap en olijfolie in huis hebt. Rasp de courgette in lange dunne plakken. Maak een mengsel van olijfolie en sojasaus en bestrijk hiermee de courgetteplakken. Leg deze op de grill totdat je mooie strepen op de plakjes ziet. Vervolgens plet je de avocado’s en voeg je hierbij naar smaak limoensap, peper en zout aan toe. Leg de zalm op de courgetteplakjes en besmeer deze met de geplette avocado’s. Rol tot slot de courgette stroken op tot rolletjes, zet een prikkertje (of tandenstoker) erin zodat ze goed blijven zitten en smullen maar!

Hierzo. Twee ontzettend lekkere en gezonde receptjes die alvast toe te voegen zijn aan je lijstje van sportvoeding. Dat wordt heerlijk koken! Naast gezond eten is het natuurlijk ook essentieel dat je voldoende blijft bewegen en voor een goede nachtrust zorgt.

 

Oh, nog niet overtuigd?
Neem anders een dagpas en kom een keer vrijblijvend sporten!

Dagpas