Chia toetje

Het woord ''toetje'' en ''gezond'' kunnen echt niet samen in één zin. Dan ken jij Basic-Fit nog niet! Geniet van dit heerlijke toetje met de juiste zoet-zuur-hartigbalans.

Een toetje waar je u tegen zegt.

Ingrediënten:

- 400 ml kokosmelk

- 70 gr chiazaad

- 4 eetlepels snippers van kokos

- een hand pecannoten

- 1 gesneden mango

- Een scheutje honing

Bereidingswijze:

Pak de chiazaden, honing en kokosmelk en doe het bij elkaar in een kom. Roer het geheel door elkaar met een lepel. Zorg ervoor dat de kom goed afgedekt is en zet het in de koelkast voor minstens vier uur.

Maak laagjes in verschillende bekertjes of bakjes. Doe in de bekertjes eerst een laagje van het geheel met chiazaden wat uit de koelkast komt, dan een laagje mango, dan een laagje kokos en dan een laagje pecannoten. Herhaal deze volgorde totdat de kokos, mango en pecannoten op zijn en schenk het restant van het chiazaden geheel over de bakjes totdat het op is.

Je zult versteld van de smaakexplosie.

Oh, nog niet overtuigd?
Neem anders een dagpas en kom een keertje kijken!

Dagpas