Maak je eigen popcorn

Benodigdheden

-        Een wokpan/hoge pan met een deksel
-        Planaarige olie
-        Gedroogde mais
-        Zout (of suiker)

Werkwijze

Stap 1: Doe de olie in de pan en zet het fornuis zo hoog mogelijk

Stap 2: Gooi een aantal maiskorrels in de pan, als deze ronddraaien of meteen poffen is de pan heet genoeg. Gebeurt dit niet, wacht dan nog even totdat de pan op zijn heetst is.

Stap 3: Gooi de maiskorrels in de pan en sluit de pan meteen af met de deksel. Gooi niet te veel korrels in 1 keer in de pan, de korrels vergroten en anders hebben ze niet genoeg ruimte.

Stap 4: Wanneer je de maiskorrels hoort poffen zet je het fornuis zachter. Schud de pan af en toe heen en weer, zo voorkom je verbrande popcorn. Houd de deksel er goed op tijdens het schudden.

Stap 5: Laat de mais poffen totdat het stil wordt. Zet het fornuis uit. Wacht eerst twee minuten met het openen van de deksel, zo kunnen ook de laatste korrels nog poffen.

Stap 6: Strooi een beetje zout over de popcorn heen. Je kunt ook suiker gebruiken, maar daardoor wordt deze snack wel wat calorierijker...

Oh, nog niet overtuigd?
Neem anders een dagpas en kom een keertje kijken!

Dagpas