10 petits déjeuners hyperprotéinés

  • 26 nov. 2018

Les protéines, c’est bon pour la santé. Tout le monde le sait. Mais en manges-tu suffisamment ? Et si tu pratiques le fitness, ton corps a besoin de plus de protéines que la moyenne. Pour être sûr(e) d’avoir suffisamment de protéines, démarre la journée avec un petit-déjeuner hyperprotéiné !

Qu’est-ce qu’un petit-déjeuner riche en protéines ?
Nous te donnons 10 recettes de petit-déjeuner hyperprotéiné. Tu as l’embarras du choix !

  1. Petit-déjeuner au quinoa
    Fais cuire le quinoa et ajoute une pomme, un soupçon de lait et une pincée de cannelle. Tu peux aussi ajouter des noix.

  1. Omelette fermière
    Evidemment les oeufs sont la base d’un petit-déjeuner hyperprotéiné. Ainsi en faisant une omelette avec les restes de légumes de la veille et un peu de poulet ou jambon, tu obtiens un petit-déjeuner riche en protéines.

  1. Crêpes riches en protéines
    Rien de plus facile à faire : mélange 150g de flocons d’avoine, 100g de fromage frais, 3 oeufs, 100ml de lait et une pincée de cannelle. Faire cuire les crêpes et le tour est joué.

  1. Yaourt à la grecque ou fromage frais
    Le yaourt et le fromage frais sont riches en protéines et se combinent à l’infini. Avec du muesli, des noix, une cuillère de miel, des graines de lin et/ou des fruits,c’est toujours un régal.

  1. Bouillie d’avoine
    La bouillie d’avoine et un peu de lait est un petit-déjeuner super sain et hyperprotéiné. Délicieux avec des noix, des fruits des bois ou de la cannelle.

  1. Pain accompagné de viande et de fromage frais
    Le pain combiné avec un aliment riche en protéines est une bonne option pour le petit-déjeuner. Choisis de préférence du pain d’épeautre ou complet et tartine-le, par exemple, de rôti et fromage frais. Avec du concombre et de la tomate, c’est encore meilleur.

  1. Céréales à emporter
    Le matin c’est compliqué ? Mets dans un mixer du lait et des céréales complètes. Verse le mélange dans un mug à emporter et bois-le pendant ton trajet. Rapide, sain et riche en protéines.

  1. Boisson au beurre de cacahuète maison hyperprotéinée
    Mettre deux bananes congelées avec 200g de fromage frais, une cuillère à soupe de beurre de cacahuète, 100ml de lait et deux cuillères à café de cacao dans un blender. Et tadaaa, tu obtiens une boisson délicieuse.

  1. Salade de thon et légumes
    Pourquoi ne pas manger une salade au petit-déjeuner ? Prépare une salade avec des légumes, du thon, de la laitue, des tomates, du concombre et un oeuf bien sûr !

  1. Barres riches en protéines
    Rapides et pratiques à manger pour le petit-déjeuner, tu peux les faire à l’avance et les conserver au frigo. Faire une pâte en mélangeant 100g de flocons d’avoine, 200g de protéines en poudre, une cuillère à soupe de cacao en poudre, des noix concassées, 100ml de lait, 2 cuillères à café de miel et 2 cuillères à café de beurre de cacahuète. Ensuite étale la pâte sur une plaque et mets-la au frigo. Une fois que la pâte est dure, découpe des bâtonnets.

 

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